Adium の次のバージョン2.0では、ビデオチャットが強力にサポートされ、AIM との互換性もあるとのことです。Adium の Blog によると、リリースの時期は未定だということです。
※Adium（アディウム）とは、Mac において様々なメッセンジャー、例えば「AIM」「iChat」「MSN Messenger」「Yahoo! Messenger」「Google Talk」などに対応したマルチ・インスタント・メッセンジャーのことです。例えばGoogle トークに接続するにはここを参照してみてください。